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小型冷庫(kù)建造由溫度控制的供應(yīng)鏈組成,以便運(yùn)輸?shù)牟牧匣虍a(chǎn)品在整個(gè)運(yùn)輸、儲(chǔ)存和分銷(xiāo)過(guò)程中保持在給定的溫度范圍內(nèi)。冷鏈用于確保產(chǎn)品保持新鮮度和活力并完好無(wú)損地到達(dá)。冷鏈管理在制藥、農(nóng)業(yè)和商業(yè)冷凍食品行業(yè)尤為重要。期間對(duì)冷藏設(shè)施的需求有所增加,但這些類(lèi)型的資產(chǎn)的建造和運(yùn)營(yíng)成本可能很高。
多少時(shí)間取決于結(jié)構(gòu)類(lèi)型,即在許多情況下,機(jī)架支撐式建筑的建造速度比同等尺寸的傳統(tǒng)鋼結(jié)構(gòu)建筑更快。冷藏設(shè)施也有各種制冷設(shè)備布置,需要在比干燥設(shè)施更大的機(jī)械室中設(shè)置。機(jī)械室還必須足夠大,以容納增加的為制冷設(shè)備供電所需的電氣開(kāi)關(guān)裝置。
設(shè)備本身以及控制系統(tǒng)、墻體保溫、屋頂要求、地板保溫和路基加熱等制冷組件只是會(huì)增加冷庫(kù)設(shè)施整體建設(shè)成本的一些因素。
小型冷庫(kù)建造的選址過(guò)程中需要考慮幾個(gè)因素。這些因素包括物流、房地產(chǎn)、勞動(dòng)力、商業(yè)環(huán)境和經(jīng)濟(jì)激勵(lì)。同樣,業(yè)主的需求和設(shè)施的使用起著重要的作用??紤]在哪里建造,城市、郊區(qū)或農(nóng)村,可能會(huì)限制設(shè)施的規(guī)模,其中城市和郊區(qū)迫使垂直建造的占地面積更小。在建造新的冷庫(kù)建筑時(shí),可能需要更大的場(chǎng)地來(lái)容納機(jī)械室和存儲(chǔ)在室外的額外變壓器以增加電力,或者需要足夠大的場(chǎng)地來(lái)為設(shè)施建造支持建筑。適用于干燥設(shè)施選擇的所有其他因素都是相同的。
冷藏不是一種簡(jiǎn)單的一刀切的方法。大多數(shù)小型冷庫(kù)建造都是圍繞所儲(chǔ)存的產(chǎn)品類(lèi)型及其保質(zhì)期而設(shè)計(jì)的。在冷庫(kù)設(shè)施的規(guī)劃、設(shè)計(jì)和建設(shè)中實(shí)施的策略必須滿足業(yè)主和項(xiàng)目的需求。使用建筑信息建模的虛擬設(shè)計(jì)和施工通過(guò)在現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生之前揭示與 MEP/FP、物料搬運(yùn)設(shè)備、貨架等的沖突和沖突,繼續(xù)提供寶貴的信息,從而防止對(duì)預(yù)算和進(jìn)度產(chǎn)生不利影響的重大返工