小型冷庫(kù)建造旨在將易腐和其他對(duì)溫度敏感的產(chǎn)品保持在溫度，同時(shí)控制濕度，以幫助延長(zhǎng)產(chǎn)品的保質(zhì)期。 溫度控制室的建造完全取決于要在小型冷庫(kù)建造中存儲(chǔ)的產(chǎn)品類(lèi)型。 以下是根據(jù)應(yīng)用，溫度和其他因素對(duì)不同類(lèi)型的冷庫(kù)的指南。

由于需要基礎(chǔ)設(shè)施和投資，在發(fā)展中國(guó)家和不發(fā)達(dá)國(guó)家中使用冷庫(kù)來(lái)減少易腐爛的糧食損失是不夠的。因此，許多生產(chǎn)者繼續(xù)使用傳統(tǒng)方法來(lái)儲(chǔ)存食物，這可能導(dǎo)致大量的食物損失。

無(wú)論您是要建造小型模塊化冷藏室還是大型冷藏倉(cāng)庫(kù)，我們的設(shè)計(jì)方法都將考慮您的應(yīng)用程序的具體細(xì)節(jié)，包括：

墻壁和天花板保溫板系統(tǒng)

食品安全門(mén)和冷藏裝載區(qū)

防滑樹(shù)脂地板和排水系統(tǒng)

冷卻和冷凍制冷系統(tǒng)

通風(fēng)系統(tǒng)和電力服務(wù)

專(zhuān)業(yè)低溫?zé)艟?/span>

機(jī)架和存儲(chǔ)系統(tǒng)

主導(dǎo)冷鏈?zhǔn)袌?chǎng)的一個(gè)主要因素是消費(fèi)者的力量。小型冷庫(kù)建造消費(fèi)者的品味已經(jīng)改變，并且在各種選擇中都朝著偏愛(ài)更健康的新鮮食品的方向發(fā)展。從保質(zhì)期長(zhǎng)的高度加工食品轉(zhuǎn)向?qū)囟让舾械囊赘癄€食品，需要對(duì)食品供應(yīng)鏈進(jìn)行調(diào)整。從美國(guó)港口到配送中心，3PL和私人冷藏倉(cāng)庫(kù)，設(shè)計(jì)滿(mǎn)足消費(fèi)者需求的冷鏈可能很昂貴。

冷藏是指任何可防止該物質(zhì)腐爛或不遵守法律法規(guī)的溫度受控產(chǎn)品的倉(cāng)儲(chǔ)或運(yùn)輸。這些產(chǎn)品包括易腐爛的食品，飲料，藥品和消費(fèi)品，這些產(chǎn)品在正常的存儲(chǔ)條件下無(wú)法生存。